"II. Para os vinhos espumantes naturais ou gaseificados: [...] Brut: com teor superior a 8 e até 15 g/L de açúcar." (Guerra et al., 2005, p. 42)

"Art. 35. Quanto ao teor de açúcares totais, expresso em gramas de glicose por litro, o espumante natural será classificado em: [...] III - brut - o que contiver superior a oito e até quinze gramas de glicose por litro;" (BRASIL. Decreto nº 8.198, de 20 de fevereiro de 2014)