1940BrutPTpt-BRVocabulários Colaborativos da Disciplina de Linguística Documentária active approved Brut

É uma característica do vinho referente ao seu teor de açúcar que é usado apenas para espumantes que contêm um teor de açúcar entre 8 e 15 gramas de glicose por litro.

]]>"II. Para os vinhos espumantes naturais ou gaseificados: [...] Brut: com teor superior a 8 e até 15 g/L de açúcar." (Guerra et al., 2005, p. 42)

"Art. 35. Quanto ao teor de açúcares totais, expresso em gramas de glicose por litro, o espumante natural será classificado em: [...] III - brut - o que contiver superior a oito e até quinze gramas de glicose por litro;" (BRASIL. Decreto nº 8.198, de 20 de fevereiro de 2014)

]]>BrutBT1961Teor de AçúcarPTRT1944NaturePTRT1941Demi-secPTRT1943Extra-brutPTRT1945SecoPTRT1942DocePT