Vocabulários Colaborativos da Disciplina de Linguística Documentária

Pinotage

Pinotage

É uma variedade de uvas tintas finas resultante do cruzamento entre Pinot Noir e Cinsaut, na  África do Sul. É uma variedade produtiva, e origina um vinho frutado usado para a elaboração de vinhos espumantes.

"'Pinotage' é resultante do cruzamento 'Pinot Noir' x 'Cinsaut', realizado na África do Sul [...] É produtiva, resistente a podridões do cacho e apresenta ótimo potencial glucométrico [...] Origina vinho frutado, apto a ser consumido jovem, e também vem sendo usada para a elaboração de vinhos espumantes." (Guerra et al., 2005, p. 21-22)

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Data de criação
28-Nov-2025
Termo aceito
28-Nov-2025
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ARK
ark:/99152/t3zrn9zq6090ok
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Notas
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Metadados
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