"II. Para os vinhos espumantes naturais ou gaseificados: [...] Extra-brut: com teor superior a 3 e até 8 g/L de açúcar." (Guerra et al., 2005, p. 42) 

“Art. 35. Quanto ao teor de açúcares totais, expresso em gramas de glicose por litro, o espumante natural será classificado em: [...] II - extra - brut - o que contiver superior a três e até oito gramas de glicose por litro;" (BRASIL. Decreto nº 8.198, de 20 de fevereiro de 2014)”