<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?><!DOCTYPE Zthes SYSTEM "http://zthes.z3950.org/schema/zthes-1.0.dtd">  <Zthes><term><termId>1933</termId><termName>Vinho Moscatel</termName><termType>PT</termType><termLanguage>pt-BR</termLanguage><termVocabulary>Vocabulários Colaborativos da Disciplina de Linguística Documentária</termVocabulary>	<termStatus>active</termStatus>	<termApproval>approved</termApproval>	<termSortkey>Vinho Moscatel</termSortkey><termNote label="Scope"><![CDATA[ <p><span style="font-weight: 400;">É um tipo de vinho gaseificado, feito através da fermentação apenas em recipiente fechado do mosto de uvas da variedade moscatel, que contém um teor alcoólico entre 7% e 10% e uma pressão mínima de 4 atmosferas, e deve reter açúcar natural remanescente em quantidade mínima de 20 gramas por litro.</span></p> ]]></termNote><termNote label="Source"><![CDATA[ <p>"Vinho moscato espumante ou Moscatel Espumante é o vinho cujo anidrido carbônico provém da fermentação em recipiente fechado, de mosto (...) de uva moscatel, com uma pressão mínima de 4 (quatro) atmosferas (...) e com um teor alcoólico de 7% (...) a 10% (...) em volume, e no mínimo 20 (vinte) gramas de açúcar remanescente." - LEI Nº 10.970, Art. 12</p>
<p> </p>
<p>"São obtidos através de uma única fermentação parcial do mosto de uvas brancas aromáticas, do grupo dos moscatos. (...) O método de elaboração aqui descrito resumidamente chama-se método Asti..." Guerra et al., 2005, p. 57</p> ]]></termNote><termCreatedDate>Vinho Moscatel</termCreatedDate><relation><relationType>UF</relationType><termId>2138</termId><termName>Vinho Moscato Espumante</termName><termType>ND</termType></relation><relation><relationType>BT</relationType><termId>1981</termId><termName>Vinhos Efervescentes</termName><termType>PT</termType></relation><relation><relationType>RT</relationType><termId>1928</termId><termName>Vinho Espumante</termName><termType>PT</termType></relation><relation><relationType>RT</relationType><termId>1930</termId><termName>Vinho Frisante</termName><termType>PT</termType></relation><relation><relationType>RT</relationType><termId>1931</termId><termName>Vinho Gaseificado</termName><termType>PT</termType></relation><relation><relationType>RT</relationType><termId>1951</termId><termName>Moscato Branco</termName><termType>PT</termType></relation><relation><relationType>RT</relationType><termId>1952</termId><termName>Moscato Canelli</termName><termType>PT</termType></relation></term>  </Zthes>