Malvasia Biancahttps://lingdocumentarias.eca.usp.br/vocab/skos/1949pt-BRCibele A. C. M. Santos, Vânia Mara Alves Lima2025-11-28 20:36:52https://lingdocumentarias.eca.usp.br/vocab/Vocabulários Colaborativos da Disciplina de Linguística Documentáriatext/html Uva Greca É uma variedade de uvas brancas com bom desempenho produtivo na Serra Gaúcha. Seu vinho é acentuadamente moscatel. Pode ser comercializado como varietal, espumantes, vinhos licorosos ou ser usado como fonte de aroma em cortes com outros vinhos brancos.

]]> "Origina vinho acentuadamente moscatel que pode ser comercializado como varietal ou ser usado como fonte de aroma em cortes com outros vinhos brancos. Todavia, tem sido usada principalmente para a elaboração de vinhos espumantes do tipo moscatel.” (Guerra et al., 2005, p. 26)

(Descrição agronômica) "Vigorosa, ótima brotação em esporões, cacho médio, cheio, sensível ao oídio, muito aromática. Produção - 12,57 Kg/planta [...] Uva com excelente potencial produtivo, ótimo e fino sabor moscatel. Pode ser uma boa opção para a elaboração de espumantes do tipo Asti, assim como de vinhos licorosos." (Camargo et al., 2007, p. 109)

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